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Crocche’ (V)

  • bosso-marco
Crocchetta di patate fresche avezzane (Abruzzo) ripiena con provola di Agerola (Caseificio Russo).

€1.50
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Arancino

  • overnightsite
Palla di riso con ragù tradizionale napoletano, carne macinata, piselli biologici e pecorino romano DOP.

€1.90
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Frittatina

  • overnightsite
Sformato di bucatini di Gragnano IGP, salsa di besciamella, piselli biologici, carne macinata e pecorino romano DOP.

€2.90
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Frittatina al Pistacchio

  • overnightsite
Sformato di bucatini di Gragnano IGP, salsa di besciamella, mortadella classica di Bologna (Bonfatti - Presidio Slow Food – Emilia Romagna) e pesto di pistachi di Bronte (Sicilia - Presidio Slow food).

€2.90
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Montanara al Forno

  • overnightsite
Mini pizza con mortadella classica di Bologna (Bonfatti - Presidio Slow Food -Emilia Romagna), ricotta di bufala campana, e granella di pistacchi di Bronte (Presidio Slow food - Sicilia).

€2.90
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Tris di montanare dello chef

  • overnightsite
Crema di friarielli con pancetta del Matese, ricotta di bufala con ragù, crema di zucchine con scaglie di provolone del Monaco.

€6.90
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Bufala Campana (V)

  • overnightsite
Mozzarella di bufala campana (250g), pomodorini di Sorrento, origano di collina, olio EVO DOP delle colline salernitane (azienda Pregio), basilico.

€7.90
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