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Montanara al Forno

Mini pizza con mortadella classica di Bologna (Bonfatti - Presidio Slow Food -Emilia Romagna), ricotta di bufala campana, e granella di pistacchi di Bronte (Presidio Slow food - Sicilia).

€2.90
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Arancino

Stuffed rice ball with slow cooked Neapolitan ragu’ tomato sauce, beef mince, organic peas and pecorino romano cheese PDO.
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Bufala Campana (V)

Mozzarella di bufala campana (250g), pomodorini di Sorrento, origano di collina, olio EVO DOP delle colline salernitane (azienda Pregio), basilico.

€7.90
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Insalatona

Insalata con filetto di tonno di Cetara, olive nere caiazzane, datterino Siciliano, mais, olio EVO DOP delle colline salernitane (azienda Pregio).

€5.90
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Marinara (V)

Pomodoro biologico, origano di collina, aglio dell’Ufita (Irpinia), olio EVO DOP delle colline salernitane (azienda Pregio), basilico.

€4.50
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Margherita (V)

Pomodoro biologico, fior di latte di Agerola (Caseificio Russo), Parmigiano Reggiano (24 mesi stagionato), olio EVO DOP delle colline salernitane (azienda Pregio), basilico.

€5.90
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